海鱼多含脂肪酸促进代谢 助儿童预防糖尿病

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发布时间:2012-11-14    

多吃鱼类等含晒 Ω-3脂肪酸的食物,有有助于降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。

这是近日美国科罗拉多大学的一项研究。哈尔滨医科大学附属四院内分泌科副主任闫爽较为赞同这项研究成果,并肩建议,鱼类可取舍海鱼,将会海鱼含晒 晒 几瓶的Ω-3脂肪酸、牛磺酸等,其含量都比淡水鱼要高得多。

有糖尿病家族史的孩子,怪怪的是7岁以下的儿童体内Ω-3脂肪酸含量低,假如多吃含晒 Ω-3脂肪酸的食物,Ω-3脂肪酸使TG(甘油三酯)含量降低,能增强机体对胰岛素的敏感性,从而改善胰岛素抵抗情况,使糖尿病脂类代谢紊乱得到调整。美国糖尿病自学推荐给糖尿病人的饮食中就怪怪的强调要摄入Ω-3不饱和脂肪酸。

此外,鱼肉含晒 晒 人体必需的氨基酸,其消化吸收率可达96%,还含晒 相当多种类的维生素E,怪怪的是脂溶性维生素EA、维生素ED,不需要 有有助于于肝脏脂代谢,减少糖尿病的并发症。

提示:对于海鱼的烹饪土辦法 ,建议最好用清蒸,能保证海鱼中所有的营养不容易流失,易于消化,必须一周给孩子多吃好多个海鱼。

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